1. от рута в терминале036; sudo fdisk -lсмотрим как обзывается флешка036; sudo fdisk /dev/lt;устройство_с_флешкойgt;ну а там дальше всё просто и понятно - жмём p и читаем2. если не нужно шаманить с разделами на флешке а нужно просто отформатировать, то можно попробывать 036; sudo mkfs.vfat с опциями
Gparted есть на livecd либо можно установить командойsudo apt-get install gpartedНу и запуск соответственно sudo gparted или через кнопку в меню Система -gt; Администрирование -gt; Редактор разделов