Книжку не посоветую, но опытом поделюсь.После каких-то глобальных катаклизмов на компе полетела винда, переставлять ее было лень. А в скором времени я должен был на долго уезжать в другой город. Перед отъездом я сделал маме учетку в убунте, одну панельку (апплеты на ней расположил похоже на винду). Провел краткий инструктаж: так включать, так пароль вводить, вот браузер, вот опенофис (на работе у них ООо, поэтому было легче), вот аська, так выключать. И уехал на пол-года. Мама пользуется линуксом и не жалуется :D Никаких неудобств не испытывает. Это человек, который 5() лет учился в ворде сохранять на дискету.